Denizli’de Geleneksel Lezzet Şöleni: 800 Kilo Orkinosla İyilik Sofrası Kuruldu

Etkinliğe; Denizli Valisi Ömer Faruk Coşkun, Merkezefendi Kaymakamı Abdullah Demir, Pamukkale Belediye Başkanı Ali Rıza Ertemür, AK Parti İl Başkanı Muhammet Subaşıoğlu, MHP İl Başkanı Mehmet Ali Yılmaz, Pamukkale Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mahmud Güngör ve Denizli İl Kültür ve Turizm Müdürü Hüdaverdi Otaklı da katıldı.

Önallar Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Alptuğ Önal, yaptığı açıklamada etkinliğin yalnızca bir ikram değil, aynı zamanda “iyiliği paylaşma hareketi” olduğunu vurguladı.

“İyilik bulaşıcıdır; biz de daha fazla insana bulaştırmak için bu ikramı her yıl büyütmeye çalışıyoruz. Hem yakalıyoruz hem paylaşıyoruz. Tüm Denizli’ye açık bir etkinlik bu. Buraya gelebilmeniz için hiçbir şey bilmenize gerek yok, davetiyemizi görmeniz yeterli. Masalara oturalım, hep beraber yiyelim, muhabbet edelim,” dedi.

Bu yılki etkinlikte orkinos, farklı pişirme teknikleriyle davetlilere sunuldu. Şeflerin hünerli ellerinde ızgara, noodle’lı ve sushi gibi üç farklı versiyonda hazırlanan orkinoslar kısa sürede tüketildi.
Önal, “Toplamda 800 kilo orkinos kullandık. Her yıl daha fazla hazırlayarak bu etkinliği büyütüyoruz. Böyle büyüye büyüye sanırım bu etkinlik bir festivale dönüşecek,” ifadelerini kullandı.

Etkinlik boyunca vatandaşlar müzik eşliğinde keyifli vakit geçirdi, lezzet dolu sofralarda bir araya gelmenin mutluluğunu yaşadı.

Önallar Gıda’nın gelenekselleşen bu paylaşım etkinliği, Denizli’de toplumsal dayanışma ve birlikte olma kültürünü güçlendiren örnek bir sosyal sorumluluk çalışması olarak değerlendiriliyor.
İkram etkinliğinin önümüzdeki yıllarda daha geniş katılımla “Orkinos Festivali”ne dönüşmesi hedefleniyor.