Köylü pazara gitmese,gidemese bile evdeki stoklar veya bahçedeki ektiği,diktiği ona altı ay yeter.
Her evin kilerinde tarhana,sütlüğünde yoğurt,kümesinde yumurta,bahçesinde ıspanak bulunur.Kışlık için saklanmış elmalara,toplayacağı ayva ve nar destek olur.Kümesteki tavuklardan biri misafirin önüne kesip koymak için hazırdır.kışın evlerde darı patlatılıp,soba üzerinde nohut pişirilir.Kısacası pazara girse de girmese de bunlar evdeki kilerde,ambarda,sütlükte,çıkında durur.
Yıl geçtikçe bu saydıklarım sanki bitiyor,köylü de pazara gelmeye başladı,marketten tavuk,yumurta,yoğurt almaya başladı.
Bizim çocukluğumuzda köylü vatandaş bir şeyler yetiştirip satardı ve pazara gidemeyince anam," Hadi Şevket Dayı'ngile git de turp,ıspanak,pırasa kazıversin,bir tas da yoğurt versin,parasını sonra veririz."derdi.Köye cuma günleri Uluköy'den(Ulukent) kasap gelirdi,akşama kadar hayvan kesip satardı;yanlış hatırlamıyorsam keçi kesiyorlardı.Akşama kadar hiç boş durmazdı,paralı parasız herkes et alırdı.Cuma günleri köye manav da gelirdi bazen ayrıca çerçi gelirdi bir şeyler satmaya.Dondurmacı,kavuncu gelirdi yani pazara gidemesek de veresiye de olsa bizi bir hafta idare edecek bir şeyler alırdık.
Yazın zaten köy yerinde bu gibi şeyler sorun olmaz çünkü tarlada,bahçede yiyecek doludur;hiçbir şey olmasa ekmekle üzüm,kavun,karpuz yersin;kuyudan yavan da olsa soğuk su içersin.Tütün tarlasının bir köşesinde kendiliğinden çıkmış ekşi domatedi tuzladın mı ,of lezzetin geçilmez;diğer köşeden bir de soğan kestin mi değme keyfine gitsin.Üstüne armut ağacındaki yoğurt kesesinden birkaç kaşık da yoğurt ezip ayran yaptın mı gel keyfim gel.De gari sırada ıradyoyu açmak varaç ıradyoyu zeybek çalıyor,ister oyna,ister bir köşede uykuyu kestir hem dinlenmiş olursun zaten sıcak,tütün de yapış yapış,hadi golay gelsin.
Yorum Ekle
Yorumlar (0)
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
MUHAMMET KAHRAMAN
Köylü pazara gitmese
Köylü pazara gitmese,gidemese bile evdeki stoklar veya bahçedeki ektiği,diktiği ona altı ay yeter.
Her evin kilerinde tarhana,sütlüğünde yoğurt,kümesinde yumurta,bahçesinde ıspanak bulunur.Kışlık için saklanmış elmalara,toplayacağı ayva ve nar destek olur.Kümesteki tavuklardan biri misafirin önüne kesip koymak için hazırdır.kışın evlerde darı patlatılıp,soba üzerinde nohut pişirilir.Kısacası pazara girse de girmese de bunlar evdeki kilerde,ambarda,sütlükte,çıkında durur.
Yıl geçtikçe bu saydıklarım sanki bitiyor,köylü de pazara gelmeye başladı,marketten tavuk,yumurta,yoğurt almaya başladı.
Bizim çocukluğumuzda köylü vatandaş bir şeyler yetiştirip satardı ve pazara gidemeyince anam," Hadi Şevket Dayı'ngile git de turp,ıspanak,pırasa kazıversin,bir tas da yoğurt versin,parasını sonra veririz."derdi.Köye cuma günleri Uluköy'den(Ulukent) kasap gelirdi,akşama kadar hayvan kesip satardı;yanlış hatırlamıyorsam keçi kesiyorlardı.Akşama kadar hiç boş durmazdı,paralı parasız herkes et alırdı.Cuma günleri köye manav da gelirdi bazen ayrıca çerçi gelirdi bir şeyler satmaya.Dondurmacı,kavuncu gelirdi yani pazara gidemesek de veresiye de olsa bizi bir hafta idare edecek bir şeyler alırdık.
Yazın zaten köy yerinde bu gibi şeyler sorun olmaz çünkü tarlada,bahçede yiyecek doludur;hiçbir şey olmasa ekmekle üzüm,kavun,karpuz yersin;kuyudan yavan da olsa soğuk su içersin.Tütün tarlasının bir köşesinde kendiliğinden çıkmış ekşi domatedi tuzladın mı ,of lezzetin geçilmez;diğer köşeden bir de soğan kestin mi değme keyfine gitsin.Üstüne armut ağacındaki yoğurt kesesinden birkaç kaşık da yoğurt ezip ayran yaptın mı gel keyfim gel.De gari sırada ıradyoyu açmak varaç ıradyoyu zeybek çalıyor,ister oyna,ister bir köşede uykuyu kestir hem dinlenmiş olursun zaten sıcak,tütün de yapış yapış,hadi golay gelsin.